Vers l'autosuffisance alimentaire

Synopsis van Vers l'autosuffisance alimentaire

«Vers l'autosuffisance alimentaire» is de praktische gids van Andréanne Martin, uitgegeven door Pratico Edition in paperback (210 pagina's, in het Frans).

Een gids om concrete stappen te zetten naar voedselautonomie: hoe je een moestuin organiseert, kippen houdt, voedsel bewaart en seizoensproducten verwerkt. Met een toegankelijke aanpak stelt het kleine dagelijkse veranderingen en grotere projecten voor om de afhankelijkheid van externe aankopen te verminderen.

Gepubliceerd in 2020, behoort het tot de categorie Huis en Koken en de ondertitel is «Guide pratique pour petits et grands changements».

Werk gericht op beginners en liefhebbers die een eerste stap willen zetten naar voedselzelfvoorziening.