door Siân Davies · Gribaudo · tapa dura · ISBN 9788880585268
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Wok» is het geïllustreerde kookboek over Aziatische keuken van Siân Davies, uitgegeven door Gribaudo in hardcover (256 pagina's, in het Italiaans).
Geïllustreerd wok-kookboek dat de techniek van dit keukengerei uitlegt en snelle en eenvoudige Aziatische gerechten voorstelt: roerbakgroenten, noedels en garnalen, met stapsgewijze instructies en foto's van elke bereiding.
Maakt deel uit van de collectie Tuttoricette; de geïllustreerde editie werd gepubliceerd in 2003 en het omslag vermeldt de co-editie Gribaudo-Parragon.
Geschikt zowel voor wie begint met de Aziatische keuken als voor ervaren koks die op zoek zijn naar snelle, eenvoudige en gezonde gerechten.
