door Sílvio Lancellotti · L&PM · tapa blanda · ISBN 9788525409942
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«100 receitas de macarrão» is het pastareceptenboek van Sílvio Lancellotti, uitgegeven door L&PM in paperback, in het Portugees.
Een receptenboek met een selectie van de belangrijkste pastarecepten, gepresenteerd in een stijl die het lezen bijna even aangenaam maakt als eten. Lancellotti schrijft met de charme waarmee hij kookt en praat, en combineert weetjes over de pastacultuur met praktische instructies. Het is niet nodig om een grote kookliefhebber te zijn om ervan te genieten.
Nummer 305 van de L&PM Pocket-collectie, in de reeks Gastronomie. Uitgegeven in 1999.
Zowel voor hobbykoks die op zoek zijn naar pastarecepten als voor lezers die van gastronomie genieten zonder te hoeven koken.
