door Ludovic Pelgas · Saep · tapa blanda · ISBN 9782737222627
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«500 recettes de cuisine familiale française» is een culinaire gids van Ludovic Pelgas, uitgegeven door Saep in paperback (251 pagina's, in het Frans).
Receptenboek met 500 voorstellen voor Franse huiskeuken, bedoeld om thuis te bereiden met gewone ingrediënten en eenvoudige technieken. Het bundelt een brede verscheidenheid aan gerechten die de Franse gastronomie dichterbij brengen voor zowel beginners in de keuken als mensen met ervaring, met kleurenfoto's van het eindresultaat.
Het werk verscheen oorspronkelijk in 1989.
Voor wie van de Franse keuken geniet en op zoek is naar praktische familiegerechten, van beginners tot ervaren koks.
