door María Teresa Melgar Escrivá de Romani · S. A. de Promoción y Ediciones, Madrid · tapa dura · ISBN 9788474612981
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Biblioteca de Oro de la Cocina» is het kookboek van María Teresa Melgar Escrivá de Romani, uitgegeven door S. A. de Promoción y Ediciones in hardcover.
Kookboek dat gerechten uit verschillende keukens van de wereld verzamelt, gepresenteerd als een selectie van beproefde recepten, alfabetisch van A tot Z gerangschikt. Het werk biedt een alfabetische reis door culinaire bereidingen, bedoeld als praktische gids om het gastronomische repertoire uit te breiden.
Deel 21 van de collectie, gepubliceerd in 1984. Het telt 64 pagina's en is geschreven in het Spaans; het werd gecatalogiseerd onder Huishouden en Koken.
Voor kook- en gastronomieliefhebbers die op zoek zijn naar een gevarieerd kookboek met beproefde recepten.
