door María Teresa Melgar Escrivá de Romani · tapa dura · ISBN 9788474613490
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Biblioteca de Oro de la Cocina» is een receptenboek van María Teresa Melgar Escrivá de Romani, uitgegeven door Club Internacional del Libro in hardcover (64 pagina's).
Het receptenboek verzamelt recepten uit zeer uiteenlopende herkomsten, alfabetisch gerangschikt voor gemakkelijke raadpleging. De recepten worden gepresenteerd als beproefde en van A tot Z vindbare gerechten, met gevarieerde bereidingen die variëren van eenvoudige voorstellen tot complexere gerechten bedoeld om thuis te koken.
Editie uit 1984, in het Spaans. Het omslag heeft een blauwe achtergrond met gouden decoratie en een centraal rond embleem.
Voor kookliefhebbers die op zoek zijn naar een klassiek receptenboek, gemakkelijk te raadplegen dankzij de alfabetische volgorde.
