door Cocina En Miniatura · Tarje Rest · tapa dura · ISBN 9788493409005
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina en Miniatura» is het kookboek van Cocina En Miniatura, uitgegeven door Tarje Rest in hardcover (128 pagina's, in het Spaans).
Een werk gericht op miniatuurkoken: het stelt voor om smakelijke gerechten in kleine porties te bereiden, bedoeld om te verrassen bij maaltijden of bijeenkomsten. Het bevat creatieve recepten en nuttige aanbevelingen voor het werken met verkleinde formaten en het bereiken van verzorgde presentaties.
Gepubliceerd in oktober 2004. ISBN 978-84-934090-0-5.
Geschikt voor kookliefhebbers die inspiratie zoeken om kleine en opvallende gerechten te serveren bij maaltijden, hapjes of vieringen.
