Cocinar sin agobiarse

Synopsis van Cocinar sin agobiarse

«Cocinar sin agobiarse» is het kookboek van Mireia Carbó, uitgegeven door Viena in hardcover (160 pagina's, in het Spaans).

Mireia Carbó, opgeleid aan de Escuela de Hostelería de Barcelona, stelt dat koken veel eenvoudiger kan zijn dan het lijkt. Het boek bundelt eenvoudige recepten met gangbare ingrediënten en duidelijke uitleg, bedoeld om smakelijke gerechten te bereiden zonder complicaties of arbeidsintensieve technieken.

Het werk is het derde deel van de collectie Milhojas en bevat een voorwoord van Llorenç Torrado; de eerste editie verscheen in 2004.

Bedacht voor wie weinig tijd heeft en toch smakelijke huisgemaakte maaltijden zonder stress wil bereiden.