door Emmanuelle Redaud · tapa blanda · ISBN 9782501077460
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Les cigarettes russes Delacre – les 30 recettes culte» is het receptenboek van Emmanuelle Redaud, uitgegeven door Marabout in paperback (60 pagina's, in het Frans).
Monografisch receptenboek over de 'cigarettes russes', de opgerolde koekjes van Delacre, met 30 recepten om ze te bereiden en te gebruiken in taarten, ijs, chocoladehagelslag en andere banketbereidingen.
Gepubliceerd in 2012. Foto's van Lucie Cipolla.
Voor banketliefhebbers die de klassieke koekjesrecepten van Delacre willen leren kennen.
