door Herjzog · Tapa blanda · ISBN 9782737220173
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Glaces Sorbets Desserts» is het kookboek van Jeanne Herzog, uitgegeven door Editions Saep in 1985, in paperback en in het Frans.
Frans receptenboek voor ijsdesserts: ijs, sorbets en andere koude bereidingen, gepresenteerd als gemakkelijk te maken. Bevat suggesties voor alledaagse en speciale gelegenheden, met foto's van gerechten geserveerd met fruit.
Op het omslag wordt de titel aangevuld met de ondertitel «glacés faciles à réaliser».
Voor liefhebbers van zoete gerechten die thuis ijs, sorbets en koude desserts willen bereiden.
