door Solveig Darrigo-Dartinet · Editorial Hispano Europea, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788425518805
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Guía de la alimentación bio» is de gids voor biologische voeding van Solveig Darrigo-Dartinet (Editorial Hispano Europea, paperback, 144 pagina's, in het Spaans).
De gids legt uit hoe je dagelijkse biologische maaltijden structureert, van boodschappen tot koken: biolabels herkennen, voedsel bewaren en bereiden om de eigenschappen te behouden en culinaire traditie met biologische keuken combineren. Bevat ook evenwichtige menu's, vernieuwende recepten en trucs om neppe biologische producten te vermijden.
Hoort bij de collectie Cocina Bio; het is de eerste editie, gepubliceerd in 2009, en bevat 85 illustraties.
Voor wie een natuurlijker leven zoekt en met kennis van zaken biologische producten wil gaan eten, zonder smaak of budget op te geven.
