door Olivier Degorce, Amandine Geers · Editions La Plage · tapa blanda · ISBN 9782842211646
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Indice glycémique: Objectif minceur» is het receptenboek van Olivier Degorce en Amandine Geers, uitgegeven door Editions La Plage in paperback, in het Frans.
Een voedingswerk dat uitlegt dat niet alle koolhydraten gelijk zijn en pleit voor het kiezen van voedingsmiddelen met een lage glycemische index. Het bundelt recepten aangepast aan de Franse keuken: ontbijten, sandwiches, complete gerechten, soepen, tussendoortjes en desserts, zoals zoete-aardappelparmentier, geitenkaaslasagne of chocoladecake, om te verzadigen zonder dik te maken.
Een volume van 66 pagina's, oorspronkelijk gepubliceerd in 2007, met een voorwoord van Thierry Souccar en foto's van Myriam Gauthier-Moreau.
Voor wie wil afvallen of de bloedsuikerspiegel wil controleren met recepten met een lage glycemische index en smaken uit de Franse keuken.
