door Ralph Henry Fischer · Parragon Köln · tapa dura · ISBN 9781405421379
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Kartoffelgerichte» is het kookboek van Ralph Henry Fischer, uitgegeven door Parragon Köln in hardcover (256 pagina's, in het Duits).
Monografisch receptenboek gewijd aan de aardappel, met een grote verscheidenheid aan bereidingen: hartige gerechten, zoete opties en bakrecepten. Bevat voorstellen zoals aardappelpizza en legt elk recept uit met stapsgewijze instructies en foto's van het resultaat, die helpen om de bereiding zonder moeite te volgen.
De ondertitel op het omslag is «Unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen». Het werk valt in de categorie Huis en Koken.
Voor aardappelliefhebbers en koks die recepten willen volgen met visuele ondersteuning en gedetailleerde stappen.
