Club Internacional del Libro · tapa dura · ISBN 9788440712714
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cocina de siempre. Pescados, mariscos y arroces» is een kookboek uitgegeven door Club Internacional del Libro in hardcover.
Kookboek van de traditionele keuken, gericht op drie grote blokken: vis, schaal- en schelpdieren en rijstgerechten. Het bevat klassieke bereidingen met producten uit de zee, legt technieken en trucs uit voor de beste resultaten en biedt voorstellen voor dagelijkse maaltijden en speciale gelegenheden.
Uitgegeven door Club Internacional del Libro (Barcelona) in 2006; Spaanstalige editie van 192 pagina's. ISBN 9788440712714.
Voor kookliefhebbers die van vis en schaaldieren houden en op zoek zijn naar klassieke recepten en praktische tips.
