door Marta Carnicero Hernanz · Columna CAT · tapa dura · ISBN 9788466406444
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cuina del Thermomix» is het kookboek van Marta Carnicero Hernanz, uitgegeven door Columna CAT in hardcover (200 pagina's, in het Catalaans).
Het kookboek richt zich op de Thermomix, een robot die hakt, maalt, klopt, emulgeert en kneedt en waarmee je met minimale inspanning kunt koken: nadat de ingrediënten zijn toegevoegd en tijd, temperatuur en snelheid zijn geprogrammeerd, bereidt hij het recept zelf. Het bevat stapsgewijze recepten, trucs, risotto's, vis, lasagne, pizza's, sauzen, kroketten, buffet en desserts.
Maakt deel uit van de collectie Col·lecció Cuina van Columna CAT. Gepubliceerd op 1 juni 2006.
Gericht op Thermomix-bezitters die de robot optimaal willen benutten met eenvoudige en gezonde recepten.
