door Sylvie Aït-Ali · Editions ESI · tapa blanda · ISBN 9782353558575
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Le livre des recettes de fête» is het feestkookboek van Sylvie Aït-Ali, uitgegeven door Editions ESI in paperback (288 pagina's, in het Frans).
Verzamelt 140 geïllustreerde Franse recepten voor feestmaaltijden en recepties. Onder de voorstellen zijn voorgerechten zoals crème brûlée met foie gras, visgerechten zoals gegratineerde zeevruchten, en desserts zoals de kerststam, rumrozijnen-macarons en chocolademarquise.
Voor kookliefhebbers die feestelijke menu's en recepties met Franse recepten willen bereiden.
