Le vin de A à Z

Synopsis van Le vin de A à Z

«Le vin de A à Z» is de oenologiegids van André Bursin, uitgegeven door Editions Jacques Grancher in paperback (434 pagina's, in het Frans).

Een naslagwerk dat de wereld van de wijn van A tot Z behandelt: druivenrassen, productieprocessen, proef- en degustatietermen. De alfabetische indeling maakt het mogelijk om specifieke vragen op te zoeken, terwijl de artikelen een nuttig overzicht bieden voor zowel liefhebbers als professionals.

Een naslagwerk gericht op wijnliefhebbers, oenologiestudenten en horecaprofessionals.