door Antony Worrall Thompson, Simon Wheeler · Orion Publishing Co · tapa blanda · ISBN 9780297836346
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Mediterranean» is het kookboek van Antony Worrall Thompson en Simon Wheeler, uitgegeven door Orion Publishing Co in paperback (32 pagina's, in het Engels).
Receptenboek van de klassieke mediterrane keuken met gerechten van zeevruchten en rijst, naast soepen, salades, risotto's, braadstukken en desserts. Maakt deel uit van een collectie waarin 24 chefs en foodschrijvers tien van hun favoriete recepten presenteren.
Gepubliceerd in 1996 binnen de serie Master Chefs van Orion Publishing; de foto's zijn van Simon Wheeler.
Aanbevolen voor liefhebbers van de mediterrane keuken die op zoek zijn naar klassieke recepten van chefs en foodschrijvers.
Antony Worrall Thompson is een Britse chef-kok en restaurateur. Van 2003 tot 2006 presenteerde hij bij de BBC het kookprogramma "Saturday Kitchen". Ook was hij een van de vaste chefs die deelnemen aan het BBC kookprogramma Ready Steady Cook.
