door Veronique Cauvin, Vários Autores · Editorial Presença · tapa dura · ISBN 9789722355742
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Nutella» is het receptenboek van Veronique Cauvin en verschillende auteurs, uitgegeven door Editorial Presença in hardcover (66 pagina's, in het Portugees).
Receptenboek gewijd aan hazelnootpasta: het brengt desserts voor verschillende gelegenheden samen, van éclairs en mousses tot cupcakes, ijs, brownies, panna cotta, flans, koekjes of bonbons. Het vertelt ook de oorsprong van Nutella: tijdens de Tweede Wereldoorlog verving de Italiaanse banketbakker Pietro Ferrero de schaarse chocolade door hazelnoten en, door het mengsel in de zon te laten staan, verkreeg hij de pasta die aanleiding gaf tot de crème.
De Portugese editie werd gepubliceerd op 1 december 2015.
Voor bakliefhebbers en Nutella-fans die op zoek zijn naar ideeën om het in verschillende desserts te verwerken.
