door Gudrun Ruschitzka · Tapa blanda · ISBN 9788424125325
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Platos Fríos» is het kookboek van Gudrun Ruschitzka, uitgegeven door Editorial Everest in 1999 als paperback (64 pagina's, in het Spaans).
Een verzameling recepten voor koude gerechten: canapés, hapjes en spiesjes met vis, vlees, groenten of exotisch fruit. Het legt uit hoe je elk gerecht bereidt, combineert en presenteert, met praktische aanwijzingen, kleurenfoto's en gedetailleerde stappen.
Werk opgenomen in de collectie Cocina Fácil van Editorial Everest; paperbackeditie van 64 pagina's, in het Spaans.
Geschikt voor thuiskoks die eenvoudige en aantrekkelijke koude gerechten willen bereiden voor maaltijden of bijeenkomsten.
