door Camillo Massina · Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844002701
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Tartine» is het kookboek van Camillo Massina over crostini, tramezzini, bocconcini, pizzette en focaccine, als paperback.
Een kookboek gewijd aan kleine Italiaanse hapjes: crostini, tramezzini, bocconcini, pizzette en focaccine. Verzamelt recepten voor borrelhapjes en tussendoortjes met klassieke ingrediënten, met eenvoudige uitleg en opvallende presentaties.
Oorspronkelijk gepubliceerd in 1997, behoort het tot de collectie «Pratici & Facili».
Voor liefhebbers van de Italiaanse keuken die gevarieerde borrelhapjes en tussendoortjes met eenvoudige recepten willen bereiden.
