door Paulo Sebess · Independently published · tapa blanda · ISBN 9781520420769
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Técnicas de Cervecería Artesanal: ¿Como hacer tu propia cerveza?» is een handboek voor ambachtelijk brouwen van Paulo Sebess (Independently published, paperback).
Gids voor het thuis brouwen van bier: legt de basismethoden uit om vanaf de eerste poging goede resultaten te behalen en beschrijft hoe je het gewenste recept karakteriseert, mout en hop berekent, het water aanpast, de gist kiest en de fermentatie voltooit. Bevat een receptenboek van populaire bieren met hun ingrediënten.
De eerste editie werd gepubliceerd op 19 januari 2017, in het Spaans, en telt 142 pagina's.
Voor wie wil beginnen met het thuis brouwen van bier en op zoek is naar een praktische gids met recepten.
