door Arnaud Delmontel, David Batty · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467237580
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Tentaciones de Chocolate» is het receptenboek van Arnaud Delmontel en David Batty, uitgegeven door Círculo de Lectores in hardcover (168 pagina's, in het Spaans).
Monografisch receptenboek over chocolade, met recepten en voorstellen om zoetigheden en desserts op basis van dit ingrediënt te bereiden. De kleurenfoto's tonen de bereidingen en ingrediënten, zoals rood fruit en bessen. Deze Spaanse editie komt uit het Franse boek «Intense chocolat».
Vertaling uit het Frans door Jesús de Cos Pinto; foto's door Jörg Brockmann en styling door Bérengère Abraham. Formaat 20 x 20 cm, editie gepubliceerd in 2009.
Voor liefhebbers van banketbakkerij en chocoladeliefhebbers die hun repertoire aan zoete recepten met dit ingrediënt willen uitbreiden.
