door Hélène Defretin · Terapias Verdes · tapa blanda · ISBN 9788416972395
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Veggie: Comer vegetariano es muy sabroso» is de vegetarische kookgids van Hélène Defretin, uitgegeven door Terapias Verdes in paperback (96 pagina's).
Diëtiste Hélène Defretin legt uit hoe je vegetarisch kunt eten zonder in te leveren op voedingsbalans: ze stelt voor om vlees en vis te vervangen door kwaliteitsvolle eiwitten, voedingsmiddelen zorgvuldig te kiezen en gevarieerde menu's te bereiden. Bevat honderden eenvoudige recepten en tips om tekorten te voorkomen, met smakelijke opties voor verschillende gelegenheden.
Vertaling door Nuria Viver Barri. Oorspronkelijke titel: «Mon Cahier Veggie». Spaanse editie gepubliceerd in 2018.
Ideaal voor wie wil beginnen met vegetarisch eten of de consumptie van vlees en vis wil verminderen zonder smakelijke maaltijden op te geven.
