Boeken van Anton Mosimann

AuteurBoeken · TweedehandsSinds 1947

chefkok uit Zwitserland

Titels

Uitgelichte boeken

Weetjes

Tweedehands boeken van Anton Mosimann

El Gran Libro del Marisco

4,1

Auteur: Antón Mosimann, Holger Hofmann

Tapa blanda

25,93€

1 beschikbare aanbieding

Cuisine Naturelle

4,3

Auteur: Anton Mosimann

Tapa blanda

16,73€133,95€

1 beschikbare aanbieding

Cuisine à la Carte

3,8

Auteur: Anton Mosimann

Tapa blanda

16,73€57,66€

1 beschikbare aanbieding

Veggie Bites

4,5

Auteur: Anton Mosimann

Tapa dura

14,82€

1 beschikbare aanbieding

The Essential Mosimann

4,3

Auteur: Anton Mosimann, Tiffany Daneff

Tapa blanda

10,78€189,16€

1 beschikbare aanbieding

Anton Mosimann's Fish Cuisine

3,9

Auteur: Anton Mosimann

Tapa dura

18,31€136,95€

1 beschikbare aanbieding

Over Anton Mosimann

Geboorte

1947

Biografie

chefkok uit Zwitserland

Anton Mosimann is een gerenommeerde Zwitserse chef-kok, geboren in de stad Solothurn.

Zijn hoofdwerk, The Essential Mosimann, is een fundamentele referentie in de wereld van de gastronomie.

Gedurende zijn carrière heeft hij in totaal 18 boeken gepubliceerd die gewijd zijn aan de kookkunst.

Zijn redactionele focus varieert van internationale keuken tot natuurlijke voeding.

Als deskundig kok is hij erin geslaagd zijn uitgebreide professionele ervaring vast te leggen in talloze publicaties.

Verkennen per categorie

Arte y Cultura Bellas artes y artes aplicadas Biografías