door María Teresa Melgar Escrivá de Romani · S. A. de Promoción y Ediciones, Madrid · tapa dura · ISBN 9788474613469
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Biblioteca de Oro de la Cocina» is het kookboek van María Teresa Melgar Escrivá de Romani, uitgegeven door S. A. de Promoción y Ediciones, in hardcover.
Selectie van internationale recepten, getest en gerangschikt van A tot Z. Het boek bundelt gerechten uit verschillende culinaire tradities en maakt het mogelijk elk recept alfabetisch te vinden, zodat het gezochte recept eenvoudig te vinden is.
Gepubliceerd in 1984; op het omslag staat de Club Internacional del Libro. Het werk heeft 64 pagina's.
Voor kook- en gastronomieliefhebbers die een algemeen naslagreceptenboek wensen.
