door Hanna Renz · Vehling · tapa dura · ISBN 9783856807238
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Brezeln selbst backen» is het kookboek van Hanna Renz, uitgegeven door Vehling in hardcover (46 pagina's, in het Duits).
Duitstalig receptenboek gericht op zelfgemaakte pretzels, met zoete en hartige recepten. Bevat de klassieke pretzel bestrooid met grof zout en gevulde varianten, zoals die op het omslag met radijsjes en gehakte kruiden.
De ondertitel is «Die besten Brezel-Rezepte süß und salzig»; het werd gepubliceerd in 2004 en staat in de categorie Huishouden & Koken.
Voor bak- en broodbakliefhebbers die op zoek zijn naar zoete en hartige pretzelrecepten in het Duits.
