door Eladia De Carpinell · tapa dura · ISBN 9788472793606
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Carmencita o la buena cocinera» is het kookboek van Eladia de Carpinell, in hardcover, met 318 pagina's en tekst in het Spaans.
Receptenboek van de traditionele Spaanse keuken dat klassieke huisgemaakte gerechten bundelt: vlees, eieren en desserts zoals taarten en ijs. De recepten worden kort en bondig uitgelegd en zijn bedoeld voor wie het gerecht al kent en het wil bereiden volgens de stijl van de auteur.
Het werk behoort tot de categorie Huishouden en Koken. Editie van 1992; ISBN-13: 978-84-7279-360-6.
Geschikt voor liefhebbers van huiselijk koken en voor wie de traditionele Spaanse keuken wil ontdekken.
