door Bruno Oteiza Remiro · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177390
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina con Bruno Oteiza» is het kookboek van Bruno Oteiza Remiro, uitgegeven door BAINET in hardcover (200 pagina's, in het Spaans).
Receptenboek gekoppeld aan het gelijknamige televisieprogramma uitgezonden op laSexta. Het brengt smakelijke gerechten met seizoensproducten en een verzorgde presentatie samen: voorgerechten, salades, soepen, crèmes, peulvruchten, groenten, vlees, gevogelte, vis en desserts. De keuken van Oteiza, opgeleid bij Juan Mari Arzak en met ervaring in verschillende landen, kenmerkt zich door eenvoud, moderniteit en culturele diversiteit.
Het deel bevat 200 pagina's met fullcolour illustraties en werd in maart 2008 in Spanje gepubliceerd door Bainet Comunicación, S.A.
Voor liefhebbers van huiselijke kookkunst die Bruno Oteiza's programma volgen of gevolgd hebben en op zoek zijn naar gevarieerde recepten met een internationale toets.
