door Silvana Franconeri · Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844026875
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina de Italia. Todas las recetas» is het Italiaanse kookboek van Silvana Franconeri, uitgegeven door Demetra in paperback (160 pagina's).
Een kookboek gewijd aan de Italiaanse keuken dat een breed repertoire aan gerechten verzamelt, van traditionele recepten voor pasta, vlees en groenten tot meer innovatieve voorstellen. Het werk bevat bereidingen voor verschillende gelegenheden en brengt de kenmerkende smaken en aroma's van de Italiaanse gastronomie over.
Gepubliceerd in mei 2003 binnen de collectie Sapori d'Italia, met teksten in het Italiaans en Spaans.
Dit kookboek is bedoeld voor liefhebbers van goede keuken die een gevarieerd repertoire aan Italiaanse gerechten willen.
