Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844026882
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Pasta. Tutte le ricette» is een Italiaans kookboek, uitgegeven door Giunti Demetra in paperback (160 pagina's, in het Italiaans).
Het boek brengt een ruime selectie pastarecepten uit de Italiaanse traditie samen, met uitleg over kooktechnieken, ingrediënten en trucs om de gerechten perfect te bereiden. Het is bedoeld als praktische gids voor wie voor het eerst met de Italiaanse keuken kennismaakt en ook voor ervaren koks die hun repertoire willen uitbreiden.
De editie met ISBN-10 8844026880 werd in 2003 gepubliceerd en de catalogus classificeert haar onder Huishouden & Koken.
Geschikt voor liefhebbers van de Italiaanse keuken die op zoek zijn naar klassieke pastarecepten en praktische begeleiding in de keuken.
