door Ana Mª Pérez · EDITORIAL ACANTO S.A. · tapa blanda · ISBN 9788495376039
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocinar con frutas» is het kookboek van Ana Mª Pérez, uitgegeven door Editorial Acanto S.A. in paperback (189 pagina's, in het Spaans).
Kookboek dat praktische recepten voorstelt om met fruit te koken en het als hoofdingrediënt te gebruiken in alledaagse gerechten. Het werk, geïllustreerd in kleur, biedt een didactische en eenvoudige benadering, gericht op het direct toepassen van elke bereiding in de thuiskeuken.
Eerste editie gepubliceerd in oktober 2000, met kleurenillustraties en 189 pagina's.
Bedacht voor kookliefhebbers die hun dagelijkse repertoire aan recepten met fruit willen uitbreiden.
