door Jose Antonio Fidalgo Sanchez, V.V.A.A. · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424184759
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El Gran Libro de la Cocina Española. Las 450 mejores recetas» is het kookboek van Fidalgo Sanchez en V.V.A.A., uitgegeven door Editorial Everest in paperback.
Het verzamelt 450 recepten uit de Spaanse regionale keuken, georganiseerd in voorgerechten, hoofdgerechten en desserts en geïllustreerd met kleurenfoto's. Het doorkruist de autonome regio's met aperitieven, salades, rijstgerechten, groenten, peulvruchten, soepen en stoofschotels, tortilla's, vis, vlees en desserts, en brengt de lezer dichter bij de culinaire gewoonten en tradities van elke regio.
Vierde editie, gepubliceerd in 2003 in de collectie «Lo mejor de la cocina regional».
Voor wie geniet van de traditionele Spaanse keuken en op zoek is naar gevarieerde recepten uit alle autonome regio's.
Ontdek tweedehands boeken van JOSÉ ANTONIO FIDALGO SÁNCHEZ.
