door Patrizia Passigli, Silvia Venturi · Anaya · tapa blanda · ISBN 9788481629378
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El libro de la cocina italiana» is een receptenboek van Patrizia Passigli en Silvia Venturi, uitgegeven door Anaya in paperback.
Het behandelt de traditionele recepten van de Italiaanse keuken, van verse pasta tot klassieke desserts. Biedt gedetailleerde uitleg en een praktische aanpak om authentieke gerechten te bereiden, en brengt de lezer dichter bij de Italiaanse eetcultuur.
Editie van 256 pagina's in het Spaans, gepubliceerd in 1992. ISBN 9788481629378.
Geschikt voor liefhebbers van de Italiaanse keuken, van beginners tot ervaren koks.
