door Josep Lladonosa i Giró · Edicola-62 · tapa blanda · ISBN 9788495907226
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El Llibre de les Sopes» is het kookboek van Josep Lladonosa i Giró, uitgegeven door Edicola-62 in paperback (206 pagina's, in het Catalaans).
Kookboek gewijd aan soepen, met een selectie recepten om ze thuis te bereiden. De ondertitel «Qui menja sopes se les pensa totes» («wie soepen eet, denkt ze allemaal») vat de houding van het receptenboek samen: soep serieus nemen en er een gerecht met hoofdrol van maken.
Ondertitel: «Qui menja sopes se les pensa totes». Gepubliceerd in december 2002. De omslag toont een foto van een bord soep.
Voor kookliefhebbers die hun soeprepertoire willen uitbreiden, vooral Catalaanssprekende lezers.
