door Laura Landra, Margherita Landra, Vincent Allard · De Vecchi Ediciones, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788431542023
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Enciclopedia para cocinar al vapor y con olla exprés» is de kookgids van Laura Landra, Margherita Landra en Vincent Allard (De Vecchi, paperback).
Praktische gids over stomen en koken met de snelkookpan: behandelt de juiste keukengerei, van de hogedrukpan tot de elektrische stoompan, en technieken om het aroma en de voedingsstoffen van voedsel te behouden. Bevat gezonde en snelle recepten, van voorgerechten tot desserts, met gerechten die de snelkookpan benutten en de kooktijd verkorten.
Gepubliceerd in 2010, 320 pagina's in het Spaans. Laura en Margherita Landra leiden de school La Nostra Cucina in Milaan en Vincent Allard is gastronoom.
Voor wie gezond en snel wil koken met een snelkookpan of stoompan.
Ontdek tweedehands boeken van LANDRA LAURA.
