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ISBN: 9780004140889
Acompaña la serie de televisión de ocho partes para Channel 5 del mismo nombre. En la serie, Keith Floyd centra su atención en el notable continente de la India. La grandeza de la cocina de la India radica en sus alimentos y menús regionales: Floyd viaja por todo el país, comparando y contrastando los diferentes estilos de comida. A lo largo de sus viajes, Floyd conocerá a la gente local, comprará en los mercados locales y cocinará según la costumbre. Las vistas y los olores de la India cobrarán vida con una fotografía hermosa y evocadora, y Floyd, como siempre, será una guía informativa de este gran país.
