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ISBN: 9782754034289
Descubre el arte de preparar deliciosos gratins con este libro de cocina de Frédéric Berqué. Esta obra ofrece una selección de recetas prácticas y sabrosas, ideales para quienes buscan platos reconfortantes y fáciles de elaborar en casa. Con un formato manejable y fotografías a todo color, este libro es una guía esencial para dominar las técnicas de gratinado, convirtiendo ingredientes sencillos en platos exquisitos. Es una adición perfecta para cualquier amante de la gastronomía que desee explorar nuevas ideas culinarias.
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