Minisolar · libro de bolsillo · ISBN 9782263009754
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cuisine» is de kookgids van Collectif, uitgegeven door Minisolar in pocketformaat (42 pagina's, in het Frans).
Een snel op te zoeken culinaire kunstgids, geïllustreerd met kleurenfoto's. Toont eenvoudige bereidingen en basistechnieken van het koken, met een visuele aanpak die elke stap gemakkelijk te volgen maakt. De afbeeldingen op het omslag, gericht op beslag en mengsels, weerspiegelen het praktische en huiselijke karakter van het werk.
Publicatiejaar: 1985. Paperbackeditie, pocketformaat, met geïllustreerd kleurenomslag.
Voor wie wil beginnen met koken aan de hand van een korte, visuele en handzame gids, of basiskennis van de culinaire kunst wil uitbreiden.
