door Fanny Matagne · Ideo · tapa blanda · ISBN 9782824604282
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cuisine pour les intolérants alimentaires» is het kookboek van Fanny Matagne, uitgegeven door Ideo in paperback, in het Frans.
Het boek biedt 200 recepten zonder gluten, zonder lactose en zonder ei voor mensen met voedselintoleranties. Het bevat hartige en zoete bereidingen zoals cakes, quiches, pasta's, taarten, soepen en desserts, met alternatieven die problematische ingrediënten vervangen en gerechten die bedoeld zijn om smaakvol en licht verteerbaar te zijn.
Voor mensen met een intolerantie voor gluten, lactose of ei die op zoek zijn naar gevarieerde recepten zonder in te leveren op smaak.
