Maigrir, le grand mensonge

Synopsis van Maigrir, le grand mensonge

«Maigrir, le grand mensonge» is het essay van Jean-Michel Cohen over diëten en voeding, uitgegeven door J'ai lu in paperback (416 pagina's, in het Frans).

Een essay dat de huidige obsessie met slankheid ter discussie stelt en de mythen van wonderdiëten ontkracht. Jean-Michel Cohen verdedigt een verstandige aanpak en stelt het zogenaamde «régimen universal» voor: een gids om af te vallen zonder snelle oplossingen, gebaseerd op het veranderen van de relatie met eten en op een duurzaam voedings-evenwicht.

Werk gepubliceerd in 2010; op het omslag staat de ondertitel «Les secrets du régime universel».

Voor lezers over gezondheid en welzijn die op zoek zijn naar een kritische kijk op de slankheidscultuur en een realistische voedingsgids.