door Jean-Michel Cohen · First · tapa blanda · ISBN 9782412025543
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Je mange quoi... quand je suis végétarien» is de vegetarische voedings- en kookgids van Jean-Michel Cohen, uitgegeven door First in paperback (160 pagina's).
Dokter Jean-Michel Cohen legt uit wat je moet eten als je vegetariër bent: welke voedingsmiddelen je moet prioriteren om tekorten te voorkomen, hoe je gezonde en smakelijke gerechten bereidt en welke menu-ideeën je kunt volgen. Bevat een theoretisch deel over vegetarisme, met mythen en verschillen ten opzichte van veganisme en flexitarisme, plus 50 aangepaste recepten.
Gepubliceerd in het Frans op 24 mei 2017.
Voor mensen die geïnteresseerd zijn in vegetarisme en op zoek zijn naar een praktische gids met voedingsadvies, recepten en menu-ideeën.
