door Laurence Du Tilly, Yves Bagros · ISBN 9782016251676
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Patates épatantes» is het kookboek van Laurence Du Tilly en Yves Bagros, uitgegeven door Hachette Pratique in paperback (in het Frans).
Een Franstalig kookboek gewijd aan de aardappel, met voorstellen om hem te bereiden als puree, gebakken of in laagjes met champignons en kruiden, plus tips om hem te gebruiken in alledaagse maaltijden en opvallendere presentaties.
Oorspronkelijk gepubliceerd op 4 januari 2006; de editie is in paperback, in het Frans, en valt in de categorie Wonen & Koken.
Bedoeld voor lezers van kookboeken, vooral voor wie op zoek is naar ideeën om met aardappelen te koken en hun gerechten een verzorgde presentatie te geven.
