door Selecções do Reader's Digest · Selecções do Reader's Digest · tapa dura · ISBN 9789726092018
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Receitas à moda antiga» is het kookboek voor traditionele keuken van uitgeverij Selecções do Reader's Digest, hardcover, 384 pagina's in het Portugees.
Het verzamelt klassieke recepten en bereidingen van de huiselijke keuken, met als doel de smaken van vroeger en familiale maaltijden terug te brengen. Het werk biedt duidelijke aanwijzingen om recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven te reproduceren, met nadruk op culinaire traditie en de erfenis van de volksgastronomie.
De editie werd in 1997 gepubliceerd door Selecções do Reader's Digest.
Voor liefhebbers van traditionele keuken en verzamelaars van kookboeken.
