door Elisa Vergne · Tapa blanda · ISBN 9782010204241
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Réussir la pâtisserie facile» is een bakgids van Elisa Vergne, uitgegeven door Hachette in paperback (223 pagina's, in het Frans).
Een bakgids die is bedoeld om op een eenvoudige manier taarten en desserts te leren maken. Het legt de basistechnieken uit, van het bereiden van deeg en crèmes tot het bakken en presenteren, met duidelijke recepten en talloze foto's die elke stap begeleiden. Ideaal voor wie voor het eerst met zoete gerechten aan de slag gaat en zijn creaties met succes wil afronden.
Het in 1993 gepubliceerde boek bevat 150 recepten en 280 foto's die het bereidingsproces van de desserts illustreren.
Ideaal voor bakliefhebbers die willen starten met eenvoudige en zeer visuele recepten.
