door Elisa Vergne, Patrick Bourdet · Hachette Pratique · tapa blanda · ISBN 9782016208649
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Régime crétois» is het kookboek van Elisa Vergne en Patrick Bourdet, uitgegeven door Hachette Pratique in paperback (62 pagina's, in het Frans).
Gebaseerd op de eetgewoonten van de Kretenzers, stelt dit boek een keuken voor die gericht is op het bevorderen van een lang leven en het beschermen van de cardiovasculaire gezondheid. Het bevat vijftig smakelijke recepten, met een foto van elk gerecht, stap-voor-stap geïllustreerde technieken en bereidings- en kooktijden.
Gepubliceerd in 2001, behoort het tot de collectie Petits Pratiques Cuisine en draagt het de ondertitel «Tous les bienfaits d'une cuisine saine».
Voor geïnteresseerden in voeding en welzijn die de principes van de Kretenzische keuken in hun dagelijks leven willen integreren.
