door Elisa Vergne · Greenwich Editions · tapa dura · ISBN 9780907305385
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Microwave Cuisine» is het magnetronkookboek van Elisa Vergne, uitgegeven door Greenwich Editions in hardcover.
Het bundelt meer dan 750 originele recepten voor de magnetron, met klassieke gerechten voor elke maaltijd en gelegenheid. Bevat een gids voor het kiezen van voedingsmiddelen, informatie over keukengerei en de bereiding van ingrediënten, en kleurenfoto's van de resultaten.
Gepubliceerd in 1989, telt het 408 pagina's in het Engels en draagt het de ondertitel «Classic Dishes for Microwave Cooking».
Voor thuiskoks die het beste uit hun magnetron willen halen en een breed repertoire aan gerechten voor elke maaltijd willen hebben.
