door Stephanie Alexander, Maggie Beer · Konemann · tapa dura · ISBN 9783829059312
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Sabores de la Toscana» is het kookboek van Stephanie Alexander en Maggie Beer, uitgegeven door Konemann in hardcover (222 pagina's, in het Spaans).
Een werk dat Toscaanse recepten combineert met anekdotes uit de Italiaanse kookschool van Stephanie Alexander en Maggie Beer. Het omvat van rustieke bereidingen tot meer verfijnde gerechten en foto's die de regio en haar gastronomie weerspiegelen.
De volledige ondertitel van «Sabores de la Toscana» is «Recetas y anécdotas de nuestra escuela de cocina italiana», en het werk werd oorspronkelijk in het Engels gepubliceerd als «The Tuscan Cookbook».
Een geïllustreerd receptenboek voor liefhebbers van de Italiaanse gastronomie en de Toscaanse keuken.
