door Anne Wilson · H. KLICZKOWSKI · tapa blanda · ISBN 9788496048751
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Salsas y aliños» is het kookboek van Anne Wilson, uitgegeven door H. Kliczkowski in paperback (64 pagina's, in het Spaans).
Receptenboek gericht op sauzen en dressings, met hartige en zoete bereidingen om gerechten te begeleiden. Het brengt ook chutneys, bijgerechten en sauzen uit de Mexicaanse keuken samen, met aanwijzingen over hoe je ze kunt benutten.
De Spaanse editie werd in 2003 gepubliceerd. Het maakt deel uit van de serie «H. Kliczkowski Only Book»; de oorspronkelijke titel is «Saucen und Dressings».
Voor kookliefhebbers die hun repertoire aan sauzen, dressings en bijgerechten willen uitbreiden.
