door Ignacio Medina · Libros Tobal · tapa dura · ISBN 9788498152982
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Verduras II» is het kookboek van Ignacio Medina, uitgegeven door Libros Tobal in hardcover (69 pagina's, in het Spaans).
Een kookboek gewijd aan groenten, met recepten en tips om optimaal te profiteren van seizoensproducten. Het bundelt eenvoudige voorstellen om meer groenten in de dagelijkse voeding op te nemen en te genieten van gevarieerde, voedzame en smaakvolle gerechten.
Gepubliceerd in 2006, is het het tweede deel van de collectie «Cocina de El País».
Voor koks die plantaardige inspiratie zoeken en voor wie meer seizoensgroenten wil eten.
